嵌入式电磁炉单灶供应报价 佛山市罗汉果电器供应

电磁炉打破了传统的明火烹调方式，转而采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热（P=I^2*R）使锅底发热（电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。交变电流使得器具本身高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。电磁炉具有升温快，嵌入式电磁炉单灶供应报价、热效率高、无明火，嵌入式电磁炉单灶供应报价、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧，嵌入式电磁炉单灶供应报价、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。电磁炉在使用过程中，一定不要将杂物沾染到电磁炉的加热面，以免伤害电磁炉表面。嵌入式电磁炉单灶供应报价

品质优良的电磁炉选材也比较精细，无论是面板、芯片还是外壳、电路线等各个零配件都由厂家来供货。另外，还要注意其炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，装饰图案应清晰。电源线、插头也应完好无损。其次是进行零部件的检查，检查时可用手捧起电磁炉，朝前后、左右、上下等方向各轻摇几次，如感到炉内有零件晃动或脱落的声响，表明内部有零部件松动或脱落现象，比较好不要购买。电磁炉在烹饪食物的时候，会产生大量热量，因此它的内部都会安装风扇。品质好的电磁炉—般采用进口的直流冷却风扇，散热性好、噪音小，有助于延长电磁炉的使用寿命。商用电磁炉销售工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处。

电陶炉和电磁炉在本质上有着明显的区别。它们在发热原理上有所不同。电陶炉采用红外线发热技术，通过炉盘上的镍铬丝发热产生热量，并在此过程中释放出红外线。而电磁炉则利用电磁场原理，在铁锅上产生涡流现象来产生热量。电陶炉和电磁炉在加热效果上也存在差异。电陶炉能够实现均匀加热的功能，可以持续加热，并且功率可连续调节，范围从100到2000瓦，真正实现了文火和武火的功能。而电磁炉采用的是间歇性的加热方式，无法持续加热，对温度的可控性不强，因此无法实现一些高温的爆炒效果。

电磁炉的操作优势：无明火，无废气排放、大幅降低温室效应；锅具底部自身发热，能量转化利用率高；电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧；电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。电磁炉的标称功率是在额定电源下，用标准锅调试出来的功率。因此，为实现比较佳功率，电磁炉通常配备锅具销售。电磁炉的分类：电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电磁炉小功率电磁炉（800W以下）、常用功率电磁炉（1000W-2500W）、大功率电磁炉（3KW-35KW）；按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。此外，一些专业电磁炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。其实电磁炉加热的热度都是一样的，热度是可以调节的。

根据使用或安装方式的不同，电磁炉可以分为嵌入式电磁炉、台式电磁炉和落地式电磁炉。台式电磁炉分为单头和双头两种，具有摆放方便和可移动性强等优点，价格也相对较低，因此深受消费者欢迎。嵌入式电磁炉是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。然而，业内专业人士认为这种安装方式只追求美观，而不科学，因为很多人将电磁炉当作火锅使用，而嵌入式炒菜并不方便。相比之下，嵌入式电磁炉可以适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。除了以上分类方式，一些专业电磁炉还可以根据炉头数量、形状和配置等来命名。这些分类方式可以更好地满足不同用户的需求，提供更多选择。无论是家庭使用还是商业厨房，选择适合自己需求的电磁炉是非常重要的。电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。商用电磁炉销售

电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。嵌入式电磁炉单灶供应报价

保养电磁炉需要注意的事项有很多。安装专业的电源线和电源插座是非常重要的。由于电磁炉功率较大，所以必须根据功率来配置电源线和插座。通常情况下，应该选择能够承受15A电流的铜芯线，并且配套使用的插座、插头、开关等也必须达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流可能会导致电线、插座等发热烧焦，甚至发生短路的情况。电磁炉的放置要平稳。如果电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，导致锅内食物溢出。如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出，从而引发危险。因此，我们在使用电磁炉时要确保其放置平稳。嵌入式电磁炉单灶供应报价

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