电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜,电磁炉煲仔炉供应商。电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。电磁炉的优点:加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,节约烹调时间,提高出菜速度。节能环保——电磁炉无明火,锅体自身发热,电磁炉煲仔炉供应商,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,电磁炉煲仔炉供应商,改善了厨房环境。多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。电磁炉工作时机体内部存有一定的温度,为延长电磁炉的使用寿命,这部分热量要及时的排放出去。电磁炉煲仔炉供应商
品质优良的电磁炉选材也比较精细,无论是面板、芯片还是外壳、电路线等各个零配件都由厂家来供货。另外,还要注意其炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤,装饰图案应清晰。电源线、插头也应完好无损。其次是进行零部件的检查,检查时可用手捧起电磁炉,朝前后、左右、上下等方向各轻摇几次,如感到炉内有零件晃动或脱落的声响,表明内部有零部件松动或脱落现象,比较好不要购买。电磁炉在烹饪食物的时候,会产生大量热量,因此它的内部都会安装风扇。品质好的电磁炉—般采用进口的直流冷却风扇,散热性好、噪音小,有助于延长电磁炉的使用寿命。吉林商用电磁炉5000W电磁炉设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、、欠压保护、使用不当自动停机等。
从功能上讲,我们不只要求电磁炉在烹饪食物时提供大量的热量,而且还应该有多个保护装置。电磁炉的各种保护装置包括小物体检测,过热保护,过压和欠压保护,以及空气燃烧以停止加热保护。在购买之前,我们可以使用说明了解电磁炉的具体保护功能,以便更好地保护用户的安全。电磁炉冷却风扇的作用也很大,电磁炉底部冷却风扇的斜风扇尺寸较大,说明其散热性能会更好。电磁炉的冷却风扇主要采用磁悬浮,液压或纳米陶瓷风扇。如果可以拆卸电磁炉,则可以用手按压风扇叶片。如果刀片被按下2mm,那么风扇就是磁悬浮风扇。电磁炉中冷却风扇的散热效率会影响电磁炉内部组件的使用寿命。良好的冷却风扇将减少机器在使用过程中产生的噪音。
电磁炉的清洁:由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新,使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的,煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样,微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情,而使用电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁,工作起来静悄悄的。电磁炉安全:电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。电磁炉是利用电磁对食物进行加热,我们在使用电磁炉的时候,不能直接将我们的手机放置在电磁炉上。
电磁炉越简单越好:随着科技的发展,电磁炉种类繁多,功能也愈来愈多,小编建议选择功能简单的电磁炉。其实电磁炉加热的热度都是一样的,热度是可以调节的,在家而且功能越多,价格也会越高,现在很多家庭是用电磁炉,无非就是烧水、炒菜、热饭。不要被它的多功能蒙骗,其实加热原理是一样的,只不过温度不同,所以越简单越实用。选择触摸板的电磁炉:市面上的电磁炉大致可以分为两种:触摸式和按键式,建议选择触摸式。因为触摸只需要手指触摸就可以运行,就和手机的电容屏一样,而按键,就好似以前的旧手机,使用时间长了,按键也就容易坏。重要的一点是触摸式的电磁炉要比按键式的电磁炉防水性能好,电器怕水的接触,一旦内部进水,那么电器就等于结束了生命。电磁炉又名电磁灶是现代厨房变革的产物。吉林商用电磁炉5000W
电磁炉的使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。电磁炉煲仔炉供应商
电磁炉在使用过程中,一定不要将杂物沾染到电磁炉的加热面,以免伤害电磁炉表面。不要让孩子单独使用电磁炉,以免造成烧伤、烫伤等不必要的伤害。金属罐头、密封器具不要放到电磁炉上加热,否则容易造成膨胀爆裂的不良后果。电磁炉使用过后,不要立马进行清理,放置一段时间后,待表面温度下降以后再行收拾。电磁炉加热比较好用原配的锅具,如果没有,也要用含有铁质的锅具,否则容易造成意外。使用结束后,要将出风口和面板擦拭干净,用热水或中型清洁剂都可以,禁止使用腐蚀性试剂进行擦拭。电磁炉煲仔炉供应商
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