电磁炉的主要设备:铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热,只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高,所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高,有较浅的趋肤深度,在交流下因为趋肤效应,可以让高频电流流过的横切面积减少,等效电阻较大,有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。所谓“铁磁性金属”是指可以磁化的金属,简单来说就是可以被磁石所吸引的金属,主要的金属有铁、钴、镍。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活电磁炉中,贵州煎扒电磁炉,绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉,传统的陶瓷瓦煲并不适用,一般的铝制锅具也不适用有一些电磁炉专业的瓦煲,贵州煎扒电磁炉,内藏铁磁性金属,使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成,因此可用于电磁炉。电磁炉在使用过程中,贵州煎扒电磁炉,一定不要将杂物沾染到电磁炉的加热面,以免伤害电磁炉表面。贵州煎扒电磁炉
电磁炉的优势:经济实惠——电磁炉是用电大户,但由于加热升温快速、电价相对又较低,计算起来,费用比煤气、天然气都要便宜。此外,1600W电磁炉比较低价只100多元,而且还送锅具。减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多,因无燃烧废气,故减少部分给排风装置的投资,并且免除了煤气管道的施工和配套费用。精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。电磁炉与微波炉单一的功能比较起来,蒸、煮、煎、炒、炸样样全能,亦可作家用火锅及商用火锅,火力可随意调整,而且能自动化保温。宁夏饭店用的火锅电磁炉电磁炉结构简单、维修方便,电磁炉设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。
电磁炉的检测方法:外观检查——良好产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳,炉面板为良好黑晶板(A级)。听声音——接通电源开机,除了正圆形设计散热风扇的声音(电磁炉在工作时有规律的发出声音是正常的),应听不到其它杂音及电流声。测试按键——逐个测试所有按键(触摸键)功能是否能正常操作,淘汰开关失灵的产品。测试安全性——①无锅保护:在工作状态下移开锅具,观察电磁炉是否能自动报警,通常在2分钟左右会自动切断电源;②空锅保护:空锅加热时间稍长,电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能;③不当加热保护:试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机,通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。
电磁炉的使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能,受潮或进入水,甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障,因此使用时,摆放时应远离潮气和蒸汽,严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉,但为保证安全,延长产品使用寿命,还是要尽量避开水气。清洁炉具要得法。电磁炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。在使用时,炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上,或带在身上进行电磁炉的操作。电磁炉工作时机体内部存有一定的温度,为延长电磁炉的使用寿命,这部分热量要及时的排放出去。
电磁炉和传统炉灶的区别:绿环保保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。减少配套:减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。市面上的电磁炉大致可以分为两种:触摸式和按键式,建议选择触摸式。贵州10千瓦电磁炉
不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗。贵州煎扒电磁炉
品质优良的电磁炉选材也比较精细,无论是面板、芯片还是外壳、电路线等各个零配件都由厂家来供货。另外,还要注意其炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤,装饰图案应清晰。电源线、插头也应完好无损。其次是进行零部件的检查,检查时可用手捧起电磁炉,朝前后、左右、上下等方向各轻摇几次,如感到炉内有零件晃动或脱落的声响,表明内部有零部件松动或脱落现象,比较好不要购买。电磁炉在烹饪食物的时候,会产生大量热量,因此它的内部都会安装风扇。品质好的电磁炉—般采用进口的直流冷却风扇,散热性好、噪音小,有助于延长电磁炉的使用寿命。贵州煎扒电磁炉
佛山市罗汉果电器有限公司是以提供大功率电磁炉,电陶炉,电磁炉,烧烤炉内的多项综合服务,为消费者多方位提供大功率电磁炉,电陶炉,电磁炉,烧烤炉,公司位于容桂细滘居委会福田工业区26-1号四楼之一,成立于2013-12-30,迄今已经成长为家用电器行业内同类型企业的佼佼者。公司主要提供生产、加工、销售:家用电器、餐饮设备、电子产品、五金制品、木制品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。生产销售主营:火锅电磁炉、火锅电陶炉、火锅光波炉、电热煲仔炉、烧烤炉、烤涮一体炉、大功率电磁灶、活性炭油烟净化器、无烟餐桌等等领域内的业务,产品满意,服务可高,能够满足多方位人群或公司的需要。罗汉果电器将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务,满足国内外广大客户的需求。
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