电磁炉的主要特性:多功能性:由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达80%至92%以上,以1600w功率的电磁炉计,西藏鸳鸯火锅电磁炉,西藏鸳鸯火锅电磁炉,烧两升水,在夏天只需7分钟,与煤气灶的火力相当,西藏鸳鸯火锅电磁炉。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有许多家庭还没有使用管道燃气,但自从用上电磁炉之后,液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶,而不像电火锅、微波炉那样,只是煤气灶的补充。这是它比较大的优势所在。电磁炉由于功率大,一定要根据功率来配置电源线和插座。西藏鸳鸯火锅电磁炉
清理电磁炉风扇网罩的正确做法是(不同机型的做法会存在少许出入):先用干净的软布清洁一下风扇网罩的外部、再使用随机赠送(或自购)的软刷将网罩刷干净就可以了。这里有特别需要注意的一点:如果发现电磁炉需要进行风扇内部的清洁,推荐将电磁炉送到厂家的保修点来完成,自行拆机处理是一件很危险的事情,不要轻易尝试。面板清理:每次使用完电磁炉后,应该在电磁炉冷却后或留有一定温度(以不烫手为准)时立即进行炉面的清洁,以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。很多人都认为电磁炉的陶瓷面板为一体化结构,光洁而易清理,没有必要每次做饭后就清理,每隔几天清理一次就可以了。其实这是一个误区--一个清洁度高的电磁炉面板不但看起来更加卫生和舒心,而且加热也更加迅速、均匀。大功率电磁炉哪家正规良好的电磁炉一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳,炉面板为良好黑晶板(A级)。
电磁炉的操作优势:无明火,无废气排放、大幅降低温室效应;锅具底部自身发热,能量转化利用率高;电磁炉加热速度快,使用前应做好注备工作,切忌空锅干烧;电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。电磁炉的标称功率是在额定电源下,用标准锅调试出来的功率。因此,为实现比较佳功率,电磁炉通常配备锅具销售。电磁炉的分类:电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉;按功率分为电磁炉小功率电磁炉(800W以下)、常用功率电磁炉(1000W-2500W)、大功率电磁炉(3KW-35KW);按使用或安装方式分为嵌入(沉降)式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。此外,一些专业电磁炉,也有按炉头数量、形状、配置等来命名。
在摆放电磁炉时,一定要选用平整的桌面,尤其是在吃火锅的时候,这样不只可以更均匀的对食物进行加热,而且还可以避免因加热锅具时产生的微震,导致热汤撒出来烫伤家人的危险。同时如果桌面不平整的话,还会对电磁炉的使用寿命造成一定的影响。另外,电磁炉是依靠涡旋作用进行加热的,如果锅具摆放不平整的话,还会影响加热:的效果。现在,大多数家庭使用的插座都是并联式的,只要连接的电器越多,所需要承受的功率也就越大。如果超过家庭的进户功率的话,则会出现跳闸的情况。因此,大家在使用电磁炉时,同一个插座上比较好不要再连接其他的大功率家电,比如电吹风、电水壶等,以免跳闸,这样突然的断电,对电磁炉的损伤是比较大的。商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多。
电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。电磁炉的优点:加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,节约烹调时间,提高出菜速度。节能环保——电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,改善了厨房环境。多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。电磁炉通常配备锅具销售。长沙20千瓦电磁炉
电磁炉结构简单、维修方便,电磁炉设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。西藏鸳鸯火锅电磁炉
电磁炉越简单越好:随着科技的发展,电磁炉种类繁多,功能也愈来愈多,小编建议选择功能简单的电磁炉。其实电磁炉加热的热度都是一样的,热度是可以调节的,在家而且功能越多,价格也会越高,现在很多家庭是用电磁炉,无非就是烧水、炒菜、热饭。不要被它的多功能蒙骗,其实加热原理是一样的,只不过温度不同,所以越简单越实用。选择触摸板的电磁炉:市面上的电磁炉大致可以分为两种:触摸式和按键式,建议选择触摸式。因为触摸只需要手指触摸就可以运行,就和手机的电容屏一样,而按键,就好似以前的旧手机,使用时间长了,按键也就容易坏。重要的一点是触摸式的电磁炉要比按键式的电磁炉防水性能好,电器怕水的接触,一旦内部进水,那么电器就等于结束了生命。西藏鸳鸯火锅电磁炉
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